Pancakes salés allégés

6 Mars 2021

Rédigé par Maryse Milcent et publié depuis Overblog

Bonsoir !

Envie d’utiliser mon lait d’amandes maison 😊

J’ai fait des Pancakes Salés fourrés au fromage de chèvre !
Trop trop bon 🤤

La recette ? La voici avant que je l’oublie 😉

Pour 8 beaux Pancakes

- 150g de farine de blé direct producteur
- 50g de farine de maïs
- 2 œufs
- 15 cl de lait d’amandes maison
- sel, poivre
- persil
- piment
- 1 sachet de levure chimique

Mélangez tout les ingrédients.
Laissez reposer 30minutes

Puis dans une poêle : versez une petite louche de préparation et tout de suite une rondelle de chèvre. Recouvrez immédiatement d’un peu de pâte .
Faites cuire des deux côtés 😉

Servez avec une salade ! Bon appétit 😋

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Lait d’amandes maison

Cake allégé aux pépites de chocolat

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Native du Nord, mais demeurant en Charente-Maritime, j’espère vous partager ma passion pour la cuisine et la pâtisserie à travers ce blog. Vous trouverez des recettes diverses...je fais des essais culinaires, en pâtisserie, mais également, j’essaye d’aller petit à petit vers le zéro déchets, ou du moins améliorer ma façon de consommer.....donc vous trouverez aussi des produits ménagers, cosmétiques... Je vous souhaite une bonne visite ^^ et n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message, de partager si ça vous plai😉