750 grammes
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Aux Délices De Marysette

Native du Nord, mais demeurant en Charente-Maritime, j’espère vous partager ma passion pour la cuisine et la pâtisserie à travers ce blog. Vous trouverez des recettes diverses...je fais des essais culinaires, en pâtisserie, mais également, j’essaye d’aller petit à petit vers le zéro déchets, ou du moins améliorer ma façon de consommer.....donc vous trouverez aussi des produits ménagers, cosmétiques... Je vous souhaite une bonne visite ^^ et n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message, de partager si ça vous plai😉

Cotes de porc sauce soja

 

Coucou 😉

Repas de ce midi ^^

Côtes de porc sauce soja
Gratin de pommes de terre et oignons au Brie 
Légumes printaniers 

Côtes de porc sauce soja 

Dans un plat, je dispose mes côtes de porc à plat. 
Je verse de la sauce soja dans le fond du plat 
J’ajoute 5 cl d’eau 
Je saupoudre de persil 
Je mets au four 30 minutes à 180 degrés 
Pensez à aller retourner les côtes de porc de temps en temps 

Gratin de pommes de terre et oignons au brie 

J’ai pris 8 rösti de pommes de terre 
Je les ai émietté dans un récipient 
J’ajoute : 
Deux bonnes cuillères à soupe de crème fraîche 
Sel, poivre
Persil 
Ail semoule 

Je mélange bien 

A part, je fais cuire un oignon 🧅 émincé dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. J’ajoute un peu de piment 

J’ajoute les oignons à la préparation 
Bien mélanger et répartir dans les ramequins 

Ajoutez une tranche de Brie de Meaux 
Mettez les couvercles et 30 minutes au four 180 degrés 

Voilà ! Bon après-midi 😉

Cotes de porc sauce soja
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