Native du Nord, mais demeurant en Charente-Maritime, j’espère vous partager ma passion pour la cuisine et la pâtisserie à travers ce blog. Vous trouverez des recettes diverses...je fais des essais culinaires, en pâtisserie, mais également, j’essaye d’aller petit à petit vers le zéro déchets, ou du moins améliorer ma façon de consommer.....donc vous trouverez aussi des produits ménagers, cosmétiques... Je vous souhaite une bonne visite ^^ et n’hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message, de partager si ça vous plai😉
12 Mars 2019
Coucou 😉
Ce midi, toute seule pour manger, du coup je me suis fait une Cassolette de La Mer ☺️
Ingrédients :
- 4 filets de rougets
- 1 filet de colin
- 15 petites crevettes
- 10 cl de crème fleurette
- 1 dose de sauce Béarnaise de mon partenaire Christian Potier
voici le lien ⬇️
https://www.facebook.com/maisonpotier/
- cori
Commencez par couper en morceaux vos poissons Et mettez les dans une poêle avec un filet d’huile d’olive ⬇️
Faites cuire 5 minutes , ajoutez la coriandre ⬇️
Ajoutez la crème fleurette et la sauce Béarnaise ⬇️
Il n’y a plus qu’à dresser^^
Bonne dégustation !
By Marysette 😘
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